【富澤商店 Yahoo!店】ピザ用小麦粉 カプート サッコロッソ タイプ00 / 1kg TOMIZ(富澤商店) ピザ用粉 イタリア産小...の商品情報ページ

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商品説明：25kg 紙袋入蛋白13.0±0.5% 灰分0.50% ピッツァの発祥地、イタリアのカンパーニャ州で作られる本格的ピザ用小麦粉。
生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、パン、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。
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