商品No:showa9969_gelatin
野洲化学工業 ゼリエース 板ゼラチンリーフ緑 300g
価格:1,482円商品説明:・原材料:ゼラチン(牛皮・牛骨) ・商品サイズ(高さx奥行x幅):105mm×60mm×250mm
●1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。
枚数でグラム数を量れるので大変便利です。
溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。
お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。
●材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。
リーフゼラチンをたっぷりの水で10分〜15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料(液体)に煮溶かしてください。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。