商品No:itamono:10000146
[DIVELLA]
ディヴェッラ パスタ #14 リングイネ(Linguine) 500g
価格：367円商品説明：商品名：ディヴェッラ パスタ #14 リングイネ原材料：デュラム小麦のセモリナ粉生産地：プーリア州 ルティリアーノ生産者：ディヴェッラ商品形状：ロングパスタ(断面：扁平麺/ 約2.90x1.25mm・乾麺) 参考ゆで時間：約8分 (
※ゆで時間はお好みで調節してください)お米と同じで、パスタのゆで加減もお好みがあるようです。
アルデンテの目安を約6分として、柔らかめの麺がお好きな場合は味見をしてからお好みの柔らかさになるまでゆっくり茹でてください。
冷麦のような形状の麺です。
バジルペースト、クリーム系のパスタに特に合います。
また、甲殻類などのリッチな魚介の味わいを纏わせると、大変おいしくいただけます。
アレルギー表示：小麦ディヴェッラ - Divella -パスタの本場、南イタリアで高いシェアを誇るディヴェッラ。
1890年(明治32年)、今から約120年前、南イタリアのプーリア州、バーリ県近郊の町、ルティリアーノに創業しました。
製粉工業としての創業が、高品質でありながら、常に安定した製品を世の中に送り続けることのできる基礎となっています。
イタリアにはパスタ生産業者が数多くありますが、大規模生産者でサイロ、製粉、パスタ成形までを全て一か所で一貫生産しているパスタメーカーは他にありません。
常に、このルティリアーノで生産し、イタリア全国、全世界に向かってパスタを送り出しているから、常に同一の品質を提供し続けることができるのです。
【テフロンダイス】最もスタンダードなパスタは、すべてテフロンダイスを使用しています。
テフロンダイスのパスタは、ダイスを通る時のパスタの滑りが良く、パスタの肌が滑らかなこと。
ゆで上げた後もつるつるしており、口に入れてからも口当たりが良いのが特徴です。
【ブ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
