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発酵バターとミルクで作ったこだわりの食パン

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ショップ名：ダロワイヨ(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：消費期限：発送日を含めて3日間 商品は専用ダンボールでのお届けとなります。
短冊・メッセージカードのご用意はございません。
お手提げのご用意はございません。
原材料 小麦粉、牛乳、発酵バター、砂糖、鶏卵、食塩、イースト、ビタミンCパンドミ
エクセル3斤 ☆ 楽天市場 限定商品 ☆ 材料にこだわりました 発酵バター 日本で普通に売られているバターは、非発酵バターです。
ミルクの香りとほんのりとした甘味があります。
パンドミ エクセルは、発酵バターを使っています。
発酵バターは、クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、ヨーグルトのようなわずかな酸味があり、非常に香り高いのが特徴です。
牛乳 通常の食パンは、生地を仕込む際水を使用します（弊社もパンドミは水です） パンドミ エクセルは、水を一適も使用せず、すべて牛乳です。
製法にこだわりました 中種法 すべての材料を一度にこね合わせるのではなく、 まず粉に牛乳とイーストを加えて中種を作り、乳酸発酵させてから 残りの材料を混ぜてこねています。
すべての工程で約24時間以上掛かります。
芳醇な香り、贅沢な甘さ バターやジャムを塗らなくてもパン本来の味をお楽しみいただけます勿論、お好みの味付けで召し上がればきっと最高の一日のスタートになるでしょう 発送日を選んでご注文ください 消費期限が短く、できたての風味をお届けするためご注文は翌日配送可能地域に限らせて頂いております 東北・信越・北陸・中部・関東・関西・中国・四国 地区は発送日の翌日のお届けになります 申し訳ございませんが、北海道・九州・沖縄・離島へのお届けは承れません （店舗都合でキャンセルさせていただきます） 消費期限は発送日を含めて冷暗保存で3日間です。
この商品はパン専用アトリエ（工...続きはお店の商品ページにてご確認ください。