【GOOD　DAY　SHOP】麺匠戸田久 業務用 北緯40度 盛岡冷麺 ♯16 160g×30食...の商品情報ページ

強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴の盛岡冷麺!!

関連キーワード： インスタント麺 インスタント麺

ショップ名：GOOD　DAY　SHOP(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
やや太めの麺にすることで、のど越しを良くした業務用の冷麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
サイズ個装サイズ：27×47×10cm重量個装重量：5200g仕様名称：なま冷めん賞味期間：製造日より180日セット内容160g×30食製造国日本強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴の盛岡冷麺!!------ ココがポイント！ ------
●麺重量160gとボリュームのある量で、独特のコシと相まって食べごたえ抜群です!!
※蒸練製法とは蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げてα化させることにより、弾力に富んでコシがあり、なめらかで消化もよい独特の麺を実現しました。

※酒精を使用しておりますので、茹で上げ時お気を付け下さい【保存方法】常温保管(開封後は冷蔵)【麺の幅】約1.9mm(レギュラー品)【茹で時間】約1分【販売者】株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
やや太めの麺にすることで、のど越しを良くした業務用の冷麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
fk094igrjs...続きはお店の商品ページにてご確認ください。