商品No:chefkuwabara:10000157
鴨肉のテリーヌをパイで包みました。人気商品
【テリーヌ】パティ・ド・カナール・オー・フォア約390g 長さ35cm【RCP】
価格:5,616円商品説明:こちらの商品は、ご注文後、7〜8日後の出荷となります。
カナール・テリーヌ(鴨のテリーヌ)をパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。
鶏と鴨の肝入りです。
※ご注文を受けてからお作りします。
※7日〜8営業日後の出荷となります。
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パティ・ド・カナール・オー・フォア
- 原材料名 鴨肉、パイ生地、鶏の肝臓、鴨の肝臓、ピスタチオ、トロンペット、牛乳、生クリーム、ワイン、ブランデー、食塩、コショー、砂糖、リン酸Na、,酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦粉、バター、卵を含む) 内容量 約390g前後
業務用PP容器入り 巾3.7cm×高さ3.5cm×長さ35cm 保存状態 賞味期限 冷蔵10日間 開封後はお早めにお召上がりください。
製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108
トロンペット:黒ラッパ茸、ラッパのような形をしているアンズタケ科の
キノコ。
風味香りの強い
■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。
▲テリーヌを作るシェフ桑原
●やはりワインによく合います。
●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能!
●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。
*お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。
本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。
必要なときには、また利用したいと思います。
<...続きはお店の商品ページにてご確認ください。