【割主烹従 hiryu 飛竜】無農薬・無化学肥料 ルッコラ 100g サラダのアクセントに ...の商品情報ページ

【島根または奈良産のルッコラ。ほんのり辛みのある、ゴマのような香りのするハーブです。】

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ショップ名：割主烹従 hiryu 飛竜(お店のTOPページに進む)

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商品説明：農薬不使用、化学肥料不使用のルッコラ。
ルーコラ、ロケットなどとも呼ばれるハーブの一種です。
ほのかにゴマの香りがし、ほんのり辛いルッコラは、イタリア料理やフランス料理に引っ張りだこの食材。
特徴のある味と香りは、サラダに混ぜても独特の存在感を放ちます。
実は栄養豊富な緑黄色野菜でもあるんですよ。
サラダ、ピザはもちろん、お浸しや炒め物にしても美味しく食べられます。
また、ピューレにしてスープのアクセントにしたり、ムースなども作れますよ。
様々な料理にお使いください。
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