商品No:cheena:10000366
イタリア製のロイヤルスタイルのガラスボトル入り
【贈答用箱入】メープルシロップロイヤル(ミディアム)125ml x 3本
価格：3,300円商品説明：★
メープルシロップとは
★ メープル（カエデ）の樹液を煮詰めただけの、100%天然の食品です。
生産されるのはカナダ南東部を中心とするごく一部の地域に限られています。
たっぷり含んだ樹液をひたすら煮詰め作られる、まさに大自然からの贈り物。
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メープルシロップが出来るまで
★ 樹齢30〜40年位、幹の太さが直径20cm以上の樹木に採取口を取り付けます。
そこから樹液を集めます。
集めた樹液を高温で時間をかけて、糖度66％になるまで煮詰め、ろ過して不純物を取り除くと、メープルシロップの完成です。
1Lのメープルシロップを作るのに、なんと約40Lの樹液が 必要なのです!! ★
栄養豊かなメープルシロップ
★ メープルシロップはカルシウムやマグネシウム、たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、余分なナトリウム（塩分）を排出するカリウムといった注目のミネラルをバランスよく含んでいます。
さらに様々なビタミン、アミノ酸、たんぱく質、有機質、ポリフェノールも豊富に含まれていてカロリーが低いのが特徴です。
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メープルシロップの用途
★ 使い方も多種多様で、コーヒー・紅茶に入れたりヨーグルト・アイスクリームにかけたり、パンケーキ・ワッフル・クレープにかけたり、あるいはお料理にと幅広くお使いいただけます。
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Maple Terroir社のメープルシロップ
★ カナダケベック州の美しいアパラチアン山脈近くに位置しており、4世代に渡って約24万坪のメープル農場で約7万タップによって世界最高品質のメープルシロップを生産しています。
工場はカナダの食品検査省の厳しい指導の下、HACCPを実行しており製造工程の各段階に於いて食品の品質や安全に影響のないように管理さ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
