【輸入食材の店　カサ・スペイン】ラ・ペドリサ ケーパー・リリプット(4mm-6mm) 100g...の商品情報ページ

早摘みの極小粒のケーパー 繊細な風味と歯触りが魅力な

関連キーワード： ピクルス 漬け物・梅干し・キムチ

ショップ名：輸入食材の店　カサ・スペイン(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：原材料 ケーパーのつぼみ、食酢、水、塩 内容量 100g 賞味期限 2018年2月25日 保存方法 直射日光を避 けて常温 原産国 スペイン
※4mm〜6mmの《極小粒》のケーパーです。
これより少し大き目の7mm〜8mmのスルフィーネ《小粒》もございます。
そちらをご希望のお客様はこのページ下にございます写真をクリックしてください。
ケーパーの花が咲く前のつぼみをピクルスにした香り豊かなケーパーです。
このケーパー・リリプットは通常のケーパーと比べ、つぼみがまだ小さな時に早摘みされる とても貴重なケーパーです。
より香りが強く繊細で、またつぼみの締まりも良いので歯触りもとても良く、 スモークサーモンやソース類、またサラダなど加熱せずに使うお料理にぜひお薦めです。
スモークサーモンには欠かせない存在です。
繊細な香りと酸味、歯触りが相性抜群です。
















少し大き目の7mm〜8mmのスルフィーネ《小粒》はこちらからどうぞ↑...続きはお店の商品ページにてご確認ください。