商品No:terazuya:10002715
牛肉の中でも一番脂の乗りが良い部位で、牛肉の“大トロ”です。脂から出る旨みはしっかりしていて、牛丼や炒め物、シズル感をお楽しみください。
米沢牛 木箱入り 焼肉用カルビ 300g【送料無料】【ギフト】【贈り物】【贈答品】【お土産】【手土産】【帰省土産】【お祝い・御礼・出産内祝い等に 】
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東北みちのくが生んだ伝統の特産品 日本の味、山形の味、この贅沢な『米沢牛』 鮮やかな霜降り。
あっさりしていてクセがなく 柔らかい肉質にコクのある肉汁、風味豊かな 米沢牛の逸品の味をお楽しみください。
四季がはっきりしていて寒暖の差が大きい、 山形県南部の置賜盆地特有の気候風土が 良質の肉牛『米沢牛』を育みます。
お勧め 『米沢牛』が産出される置賜地域は、美しい 眺望の国立公園朝日・飯豊の山なみ、 秀峰吾妻を源とした清流最上川の上流に 開けた豊かな自然と肥沃な土壌・清涼な 水に恵まれた地域です。
夏は湿度が高く蒸し暑く、冬は一面の雪に おおわれ厳しい寒さが続きます。
人間にとっては厳しい環境も、いい肉牛を 育てるには最適の地といえます。
そして先人たちの、130年の長い歴史の中で 培った知恵と技術、さらに人々の真心が 相まって“まろやかな甘味とやわらかい肉質” と、全国から賞賛される伝統の『米沢牛』を つくり出しました。
保存期間 賞味期限
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