【お取り寄せグルメ地酒焼酎のサワヤ】恵那峡フレッシュハム Bセット【送料無料】...の商品情報ページ

最上の素材と伝統手法で手づくりの味にこだわります

関連キーワード： セット・詰め合わせ ハム 肉・肉加工品

ショップ名：お取り寄せグルメ地酒焼酎のサワヤ(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：商品詳細 商品名 恵那峡フレッシュハム
Bセット【送料無料】 商品説明
■雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷。
「青い山脈」が眼の前に広がる岐阜県恵那地方でつくり上げました。
昔ながらのきめ細やかな工程を守り、最上の素材をたっぷりと熟成して深くコクのある旨味を引き出しています。
機械に頼らず、作り手の気持ちを商品に詰め込んでいく、この作業から生み出されたのが『恵那峡フレッシュハムシリーズ』です。
じっくりと焼き上げた焼豚ブロック、お子様から大人の方まで満足できるボリュームのフランクフルト、ロングセラーの荒びきウィンナー、プレミアムおつまみのサラミ風ポークステックのセットです。

■焼豚 豚バラ肉を自家配合のタレにしっかりと漬け込み、直火ロースターで焼き上げており ます。
直火焼きの香ばしさが特徴の焼豚です。

■ノンスモーク荒びきフランク ジューシーで少し甘めの味付けが特徴のフランクフルトです。
天然豚腸に詰め込んだ、ノンスモークタイプで、ブラックペッパーがアクセントになっております。

■荒びきポークウィンナー 国産豚肉をしっかりと熟成させ、肉自体から旨みの元になる遊離アミノ酸を引き出し ています。
手間がかかりますがこの製法による強い旨みが特徴です。
豚肉の旨みと 天然羊腸のパリッとした食感に加え、桜チップで燻した香りが合わさった本物のウィンナーが楽しめます。

■サラミ風ポークステック 熟成させた国産豚肉を使用した、フレッシュな生サラミ感覚のソーセージです。
桜チップで燻煙した香りと、ラムフレーバーが特徴の「プレミアムおつまみ」です。
内容量 ・恵那峡フレッシュハム 焼豚（250g）×1 ・恵那峡フレッシュハム...続きはお店の商品ページにてご確認ください。