【CASA IBERICO　カサ・イベリコ】ハモンイベリコ デ レセボ原木（イベリコ生ハム）【レアルイベリコ協会認定】【La Prudencia】...の商品情報ページ

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商品説明：ただ今、特売期間中です！イベリコ豚（レセボ）の後脚を熟成させた生ハムです。
レセボとは、体重を100kgまで飼育した後放牧されたイベリコ豚が、その後の放牧でどんぐりの実を食べてさらに50％の体重増加ができなかったときに、穀物等の飼料を与えて出荷重量まで飼育したものです。
ベジョータに次いで高品質のハムとされています。
ベジョータよりは独特の香味が少ない分、イベリコ生ハムを初めて召し上がる方にも美味しくお楽しみいただけるでしょう。
パーティーに話題性と華やぎを添えるのにも最適です。
ハム切り台はこちら→
■品名：ハモン・イベリコ・デ・レセーボ 約28〜36ヶ月熟成
■内容量：約7kg〜9kg
■原材料：豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252)
■原産国：スペイン
■お届け：冬季【常温便】、夏季【冷蔵便】でお届けします。
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