商品No:oki-nanaya:10000300
【那覇・農連市場より】沖縄産 青パパイヤ 約1kg ＜お1人様5キロまで＞ │沖縄野菜 青パパイア│
価格：1,000円商品説明：内容量 約1kg（約1玉〜4玉） 産地 沖縄 賞味期限 生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
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※常温発送致しますと、お届け途中に熟れてしまいますので冷蔵発送とさせて頂きます。
沖縄産
青パパイヤ 約1kg 今晩のおかずにいかがですか？ 新鮮！青パパイヤをお届け致します！ 青パパイヤとは黄色く熟す前に、収穫するパパイヤのことで、野菜感覚で、炒め物やサラダなどに利用します。
クセがないので、比較的食べやすく、沖縄ではポピュラーな食材の一つです。
【パパイヤイリチー（パパイヤ炒め）】 ポークやツナとの相性もバッチリ！ニラやニンジンなどを入れる見た目も味も美味しいおかずになります。
七屋では、宜野湾市の生産者直売所「ハッピーモア市場」の協力の下、沖縄本島の農家さん生産の新鮮な野菜・果実をお届けします。
生産者代表：多和田真彦さん （ハッピーモア市場代表）
■青パパイヤの下ごしらえ！ 1）、パパイヤを縦に半分から切って、中にある種をとり、ピーラーなどを使って皮を剥きます。
2）、千切り器などを使って、パパイヤを千切りにします。
3）、アクが強めなので、水に数分つけてアク抜きをします。
4）、あとはお好みで、サラダにしたり、炒め物にしたりしてお召し上がり下さい。
※下ごしらえで青パパイヤを切った際に、白い乳液（パパイン酵素を含んだ物）がでてきます。
その乳液が皮膚にふれるとかゆくなることがございますので、その場合は水で洗い流してください。
■青パパイヤの保存方法 パパイヤを縦に半分から切って、中にある種をとり、ピーラーなどを使って皮を剥いた物をラップで包んで、冷蔵庫で保存してください。
1週間程度保存できるかと思いますが、生もの...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
