【紹興酒・中国酒の東方新世代】横浜中華街 本場ピータン＜青島皮蛋＞ 20粒入り （品番：10025840）賞味期限：2018年1月18日...の商品情報ページ

業務用、中華高級珍味：ぴ〜たん

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商品説明：商品名：ピータン（青島皮蛋） 原材料：アヒルの卵、茶葉、食塩、添加物（炭酸ナトリウム） 内容量：20粒/箱 規格：Lサイズ 原産地：中国 賞味期限：2018年1月18日 直射日光を避けて常温で保存 召し上がり方：周りに付いた籾殻や粘土などを殻ごとむき、きれいに洗います。
臭いの気になる方は、スライスした後しばらく空気に触れさせるといいですよー。
前菜として、そのまま食べても、食材として、皮蛋豆腐や皮蛋粥といった中華料理にも。
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