商品No:kashizairyo:10029017
【スーパーセール10倍】【冷凍】ボワロン ボアロン フレーズピューレ 1kg
価格：1,381円商品説明：
メーカー ボワロン(boiron) 原産国（品種） ポーランド 原材料 苺（センガセンガナ種）、転化糖シロップ 内容量 1kg 糖度・pH 糖度： 18゜±1 PH3.0〜3.5 加糖 15％（転化糖シロップ） 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラ セ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫（＋2〜6℃）で24時間以上。
（急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温 での解凍も可能） 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてから ご使用下さい。
開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。
使用方法 加熱調理の必要はありません。
冷凍フルーツ加工の第一人者であるボワロン社。
フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。
「フルーツ本来の持つ味や香り、色、風味を大切にすること」にこだわり、世界のプロから愛され続けてきました。
世界各地を飛び回って最良の果実を厳選し、化学調味料や着色料は一切使用せずに加工した製品は、フルーツの自然なおいしさをそのまま伝えてくれます。
自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。
バリエーション豊富なフルーツピューレは、基本的にフルーツを搾って裏ごししただけの自然な製品。
余分な添加物を一切加えず、フルーツ本来の味、色、香りにこだわった商品です。
年間を通しての安定...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
