商品No:kashizairyo:10029124
【スーパーセール10倍】【冷凍】ボワロン ボアロン コンサントレ 濃縮 オレンジ 500g
価格：2,177円商品説明：
メーカー ボワロン(boiron) 原産国（品種） 濃縮オレンジ(スペイン)、クエン酸(オーストラリア)、オレンジ精油(ブラジル) 原材料 オレンジ、クエン酸、オレンジ精油 内容量 500g 糖度・pH 糖度：58゜±2 、pH：2.8〜3.0 加糖 20.5％ 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラ セ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
包装形態 ポリプロピレン容器 アレルギー物質 オレンジ 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 発送方法 冷凍 解凍方法 冷蔵庫（＋2〜6℃）で24時間以上。
（急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能）衛生上、未開封のまま 解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと 解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
開封解凍後の保存期間の目安は 冷蔵庫(+4℃)で5日です。
使用方法 加熱調理の必要はありません。
冷凍フルーツ加工の第一人者であるボワロン社。
フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。
「フルーツ本来の持つ味や香り、色、風味を大切にすること」にこだわり、世界のプロから愛され続けてきました。
世界各地を飛び回って最良の果実を厳選し、化学調味料や着色料は一切使用せずに加工した製品は、フルーツの自然なおいしさをそのまま伝えてくれます。
自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。
コンサントレ（濃縮）は、生産過程でフルーツの水分を少なくすることによって糖度が上がります。
砂糖は一切使用しておらず、香り...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
