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商品No:kenshoku:10000557
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西京味噌のまろやかな、

【数量・季節限定】寄せ鍋スープ白味噌味720g【日本食研】

価格:308
関連キーワード: キャベツ 野菜・きのこ
ショッピングモール:楽天市場
商品説明:コクの白味噌仕立て。

西京味噌使用。

■西京味噌の上品な甘さと、まろやかな旨み。

味噌の香りが強すぎず、素材の持ち味を生かします。

■酒粕、練りごまで、白味噌の風味の底上げをし、焼きあご、鶏、かつお、昆布でまろやかでコクのある旨みを感じられる鍋になります。
【材料(3〜4人前)】 鮭(生) ・・・ 2切(約140g) 長ねぎ ・・・ 1本(約100g お好みの魚介 (タラ、ホタテ、カキなど) ・・・ 約300g しいたけ ・・・ 4枚 白菜 ・・・ 1/4個(約400g) えのき茸 ・・・ 1袋(約100g) 水菜 ・・・ 1/2束(約100g) 人参 ・・・ 1/4本(約50g) 豆腐 ・・・ 1/2丁(約150g) 本品 ・・・ 1袋 【作り方】 1、 (よく振って入れる)本品1袋をよく振ってから鍋に入れ、煮立たせます。
2、 (魚介・水菜以外の具材)中火にし、魚介・水菜以外の具材を入れて野菜がしんなりするまで煮込みます。
3、 (最後に魚介→水菜)魚介を入れて火が通ったら最後に水菜を入れて軽く煮込んでお召し上がりください。
【鍋の〆は白味噌バターリゾット】 1、 残ったスープにご飯を入れ、軽く煮込みます。
2、 溶き卵を回し入れ、卵がお好みの固さになったら、バターを適量加えて出来上がりです。
名称 鍋料理用調味料 原材料 味噌、砂糖、醤油、食塩、チキンエキス、酒粕、ごま、醸造酢、魚介パウダー、昆布エキス、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(原材料の一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 殺菌方法 機密性容器に密封し、加圧過熱殺菌 内容量 720g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。
保存方法 開封前は直...続きはお店の商品ページにてご確認ください。