【波ブランド楽天市場店】クロマグロ 中トロ 天然物 大西洋産 冷凍 皮付 業務用 不定形柵 1本...お刺身、寿司ネタ、サラダに、本...の商品情報ページ

商品No:auc-nami:10000804
クロマグロ 中トロ 天然物 大西洋産 冷凍 皮付 業務用 不定形柵 1本...お刺身、寿司ネタ、サラ...:auc-nami:10000804
脂がのった人気の中とろ。希少な天然の本まぐろ です。

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価格:5,500
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ショッピングモール:楽天市場
商品説明:希少な天然の高価な逸品。
取扱いに便利な冷凍の柵切り中トロ。
皮付ですので歩留りは考慮願います。
鮪の中とろ、大とろは当然ながら筋が入りますので、うまく捌いてください。
おさしみ、鮪丼、海鮮丼、寿司ネタ、手巻き寿司。
プロの解凍方法 その1 凍ったブロックを、薄い塩水(約3%。
なめてちょっとショッパイ程度)で漬け洗いして、ペーパータオルで水分を拭き取り、自然解凍して、カットしてお刺身でお召し上がりください。
プロの解凍方法 その2 凍ったブロックを、みりんじょうゆ(味醂、醤油を1対1で混ぜる)で漬け洗いして、そのまま自然解凍して、カットしてお刺身でお召し上がりください。
超かんたん マグロ漬けレシピ 凍ったブロックを、みりんじょうゆ(味醂、醤油を1対1で混ぜる)に約20分漬けるだけ。
カットしてワサビや柚子胡椒でどうぞ。
最高。
佳いお刺身には こだわりの黒糖刺身醤油で、旨さ倍増。
同梱発送致します。
品名 冷凍 皮付き クロマグロ 中トロ 天然物 名称 クロマグロ 中とろ 原材料 クロマグロ(本まぐろ)大西洋産 天然物 配送温度 冷凍便 保存方法 冷凍保存7日 賞味期限 出荷後7日以内 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
単位 約300g1ブロック単位 他の商品との同梱発送 大歓迎。
送料無料。
この品との同梱品も送料 代引き手数料が無料です。
業務用に 希少な天然の高価な逸品 中トロ 取扱いに便利な冷凍ブロック。
中トロの証。
皮付。
歩留りは考慮願います。
トロは当然ながら筋が入りますので、うまく捌いてください。
御刺し身 鮪丼 鮨ネタ 手巻き寿司 カルパッチョ。
プロの解凍方法 その1 凍った...続きはお店の商品ページにてご確認ください。