商品No:dosanko:10000258
【送料無料】特上《限定》生ラム肩ロースジンギスカン700g【02P03Dec16】
価格：4,860円送料無料商品説明：ギフト対応 販売内容・内容量 送料・発送方法 オーストラリア産(チルド輸入) 生ラム 肩ロース肉 700g たれ別添 加工業者：大金畜産
(札幌市中央区北12西23)
航空便又は宅急便 冷蔵配送 送料無料 配送予定日: ご注文当日を含め6日目以降 消費期限・保存方法 冷蔵で2日以内(肉の色が変わり易いのでお早めにお召し上がり下さい) 冷凍で60日前後冷凍のロール肉などの冷凍流通が多い中、冷凍してない生ラムだけをチルドで航空便にてお届けします
※生ラムは、オーストラリアからチルド輸入の生ラムロース肉です 札 幌の老舗有名デパート・ビール園・有名ホテル・レストランなど、殆どの納品をしてる肉の名店「大金畜産」から、この道40年、肉に人生をかけたと言ってい いほどの、こだわりの目利き、この世界では知らない人がいないとまで言われる、有名な【肉の巨匠】藤本店長の一枚一枚丁寧な手切り でお届けします その味わいは、柔らかく、ジューシー！リピーター続出の味わい深い生ラム肉です フランス料理などで「高級食材」として、古くから親しまれてきたラム肉は子羊のお肉のため、羊のクセが少なく食べやすいので、大変人気のお肉です。
ラム肉は非常にやわらかい肉質で、コレステロールもたまりづらく、ビタミンなどが豊富で栄養タップリ、消化が良いなど、お野菜と一緒に焼いて食べると、栄養もバランス良く摂取できるなど、本当にたくさんの魅力がある食材なんです。
羊肉には大きく分けてラムとマトンの2種類があります。
ラムは生後1年未満の子羊の肉で、その色は淡いピンク色をしています。
若いので、マトンのように硬くなく、 柔らかでジューシーです。
西洋料理では高級食材として使われるなど、広く一般的に人気があります。
マトンは2歳以上の成羊の肉で、牛肉の様な赤い色...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
