【ランド　オブ　ハーベスト】【数量限定】 インぺリア フォアグラ ブロック ナチュラル アンティエ 40g|鴨||かも|...の商品情報ページ

【税抜6,000円以上で送料もクール便も無料】ナチュラルなフォアグラを細かく粉砕し、塩、胡椒で味付け整形したフォアグラのスライスにアンティエが入っていま す。◆◆

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商品説明：自社農園で大事に育て、伝統的な製法で湯がきトウモロコシをガバージュさせた 鴨を原料として、最新の衛生管理及び安全システムを取り入れた衛生的な設備環境の中、製造されております。
フォアグラ・ブロックとは、フレッシュなフォアグラを細かく粉砕し、クリーム状にして型に入れ熱処理をしたものです。
このフォアグラ・ブロックにアンティエ入れたものです。
アンティエは、フレッシュなフォアグラに手を加えず加熱処理をしたフォアグラの事です。
冷蔵庫から出し、お召し上がり前に室温に20分位おきますと、空気に触れ芳香や風味が一層豊かになります。
また、調理される場合には、火の通りが早いためすぐに焼けますので、生に近いレアーくらいに焼いて口に入れますとトロっと舌の上でクリームのように溶けます。
名称フォアグラ
ブロック原産国スペイン原材料鴨肝臓、食塩、白胡椒、発色剤（亜硫酸Na）、酸化防止剤（V.C)内容量40g保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限商品に記載輸入元(株)鈴商配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]...続きはお店の商品ページにてご確認ください。