【瀬戸内たいたいCLUB】瀬戸内海産 レモン鯛 （養殖）1.5kg 活き締め（7〜8人前）...の商品情報ページ

飼料にレモンを使って育てました！

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商品説明：商品説明 名称 鯛 内容量 1尾(1.5kg前後) 産地名 愛媛県産 養殖・解凍 養殖物、未冷凍 保存方法 10℃以下で保存 送料 全国一律
900円（税別）
一配送に付き合計7,000円（税別）以上のお買い上げで送料無料となります。
詳細は、こちら＞＞ 送料無料品との同梱で送料無料になります。
こちらから＞＞愛媛と言ったら鯛が有名です。
綺麗な瀬戸内で広島レモンを飼料に混ぜて育てた養殖鯛です。
普通の養殖に比べ、身に透明感があり養殖独特の臭みが少なくなっています。
養殖鯛より脂がサッパリし食感も良くなっています。
約1.5kg物をご用意致します！ 皮目を炙ったタタキ（盛り付けは、レモン鯛4分の1の量です。
） カルパッチョ（盛り付けは、レモン鯛4分の1の量です。
） アラは、潮汁よりアラ炊きがオススメです。
1.5kg物の鯛となりますとアラにも結構な身があります。
＊下処理は、プロにお任せ下さい！ご要望にお応えいたします。
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