商品No:matubagani:10001662
ニシン西京漬け【冷凍】2切れ（特大サイズ使用）【浜坂産】（にしん・鰊・味噌漬け・無添加）
価格：798円商品説明：特大サイズ使用。
脂がのったニシンと西京味噌は抜群の組み合わせ♪小骨がありますが、絶品です!! 商品内容 浜坂産
にしん西京漬け（冷凍）2切れ入（特大サイズ使用）
【当店製造、添加物未使用】 賞味期限 解凍前：冷凍保存で3ヶ月解凍後：冷蔵保存で3日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、味噌をキッチンペーパーで軽く拭き取り、焼いてお召し上がりください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】
この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
発送となりますので、ご了承ください。
ここ山陰浜坂港で水揚げされた特大サイズのよく脂がのったニシンを 当店特製の合わせ味噌 で漬けた西京漬けです。
旬ものニシンを使用してますので、 脂のりがバツグンで まさに、『とろニシン』です。
西京漬けと言ってもいろいろありますが、 当店の西京漬けの特徴は 魚の旨みを最大限に引き出した魚屋の西京漬けです。
魚の旨みを損なわぬよう味噌、みりん、酒、塩など調味料を厳選しています。
化学調味料など余計なものを入れない 無添加にこだわって作っています。
味噌の香りがする本格派の西京漬けです。
食べやすいよう程よい甘さに仕上げております。
一口食すと箸が止まらなくなります。
西京漬けを漬けるためだけに特別につくった地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」がニシンの旨味を存分に引き出しています。
味にむらができぬよう、手作業で丁寧に味噌をつけ、じっくりと味噌を染み込ませ、手間ひまかけて仕上げております。
当店の西京漬けに使用している味噌床はこだわり抜いて厳選し...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
