商品No:arigataya-n:10000627
風味とぬめりは、天然の蕨ならではの味わい!
予約販売天然・ワラビまとめて1kg(大小バラ詰め)あく抜き用灰汁付き【5月下旬〜発送予定】※送料別(クール便)
価格:2,000円商品説明:名
称 ワラビ 採取予定 5月下旬〜発送予定 (
※雪の様子で大幅に前後する場合があります。
) 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性
●太さは、大小さまざま。
ノリ気があり、細すぎないものをお送りいたします。
色も、緑色・黒っぽいものなどがあります。
ご了承ください。
下のほうは固くなってしまいますので、その部分は切り落としてください。
●早めにアク抜きをお願いします。
ワラビは、時間の経過とともに固くなってきますので、商品お届け後は、できるだけ早くアク抜きをお願いします。
自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。
少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。
保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
“のりけ”たっぷり わらび1kg…2000円(送料別) ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 5月下旬〜発送予定! (
※雪の様子で大幅に前後する場合があります。
) 女性の手で 100gはこのくらいです。
(およそ10本くらいです。
) 緑色のものや黒っぽいもの まだら模様のものなど さまざまです。
あく抜きの時間が、 これまた待ち遠しい〜!
※木灰をお付けしますが、 必要のない方はお申し出ください。
自然に折れる部分から採ってきますが 時間が経つと、根元から固くなります。
ワラビを水で洗った後、 根元を切ってから あく抜きしてくだ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。