【立山櫻燻製 楽天市場店】【職人の手造り】 立山乾塩法 立山ペッパーベーコン 500g...の商品情報ページ

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【職人の手造り】 立山乾塩法 立山ペッパーベーコン 500g...:tateyama-sakura-kunsei:10000005
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【職人の手造り】 立山乾塩法 立山ペッパーベーコン 500g

価格:1,700
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商品説明:【職人のコメント】 当店の商品はすべて、私達が愛情をこめて1つ1つ手造りで 仕上げた自慢の逸品です。
値段は少々高めですが、 他では真似のできない 「こだわりの味」「こだわりの香り」 をぜひお楽しみください。
【商品について】 昔ながらの本格的な「乾塩法」による長期熟成が 風味を付け足すのではなく、肉そのものの持ち味を 極限まで凝縮させた「立山ベーコン」に、 風味豊かな粗挽き黒胡椒をふんだんにまぶし、 よりアクセントのきいた味に仕上げた贅沢な逸品です。
そのまま食べても、パリパリに焼いても、 どちらでもスパイシーな美味しさが楽しめます。
<冷凍保存について> 届いた商品を未開封の状態ですぐに冷凍保存いただければ、 賞味期限を3カ月間延ばすことが可能でございます。
(冷凍保存後の生でのお召し上がりは香りが落ちてしまうため、 お勧めしておりません。
) 店長 【お客様へ】 当店の商品は、1つ1つ職人の手造りという性質と、 定貫(定められた重さ分をお入れすること)でのお届けを第一に考え、 明記しております重量に合わせるため、稀に1袋の中に、 2つのブロックが入っている場合がございます。
予めご了承くださいませ。
店長 商品情報 立山ペッパーベーコン 内容量 1パック500g(定貫) 原料料 豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 賞味期限 製造日から25日以内

保存方法 冷蔵保存...続きはお店の商品ページにてご確認ください。