商品No:yoshi:10000685
パリッとした食感が最高！贈り物に人気の塩数の子
【送料無料】北友 塩数の子500g 【smtb-t】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】
価格：5,290円送料無料商品説明：冷蔵 送料無料
●内容量：500g
●産地：アメリカ産（加工地：北海道）
●保存：冷蔵180日 アメリカ産の形が良く大ぶりな塩数の子をご用意いたしました。
一本一本卵がギュッと詰まっていて大変上質な数の子です。
塩抜き後、お好みの味付けでお召上がり下さい。
食感がほかとはまったく違います！弾力があって歯応えの良い 太平洋産の卵を原料に 使用しております。
ギフト包装にてお届けいたします。
●簡単塩数の子の塩抜き方法 ボールに水1000cc（1リットル）の水に対し、塩小さじ1杯分を入れてよく溶かし、塩数の子を入れて浸します。
3時間を目安に2回ほど塩水を取り替えます。
更に3時間後、同じように塩水を捨て、数の子の表面に付いている薄い膜を取り除きます。
●ポイント ・数の子は若干塩分が残っている状態が美味しいのでこまめに味見するのがコツです。
（塩を抜きすぎると苦くなる場合があります。
） ・塩水に小さじ2杯ほどの昆布だしを入れると一層美味しくなります。
●塩抜きした数の子で松前漬を作ろう！ 1.するめ、こんぶ、にんじんを千切りにし、塩抜きした数の子を小さめに切ります。
2.数の子100gに対して酒大さじ1と1/2、米酢少々、醤油大さじ3、はちみつ少々を混ぜまわせます。
3.1の材料を2に漬け込み、冷蔵庫に保存して3〜5日経ってからお召上がり下さい。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
