【朝ごはん本舗】里芋 里いも...の商品情報ページ

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商品説明：里いもについて名称里芋（さといも） 産地名福岡県内容量 約500g入（5〜7個前後） 保存方法冷暗所で保存販売者 株式会社ゼロプラス福岡県遠賀郡芦屋町山鹿104-2おススメの保存方法 里芋は暖かいところで採れるものなので、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし傷みやすくなります。
新聞紙にくるんで冷暗所で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
さといもは、でんぷん、たんぱく質、食物繊維が主成分で、いも類の中でも水分を多く含み、低カロリーなのが特長です。
むくみの解消や高血圧予防に働きかけるカリウムや、腸内の環境を整え、便秘解消に有効な食物繊維、疲労を回復させるビタミンB1も多く含まれています。
v さといも独特のぬめりは、れんこんなどにも含まれている「ムチン」という成分。
ムチンには、唾液の分泌をよくして消化を促すことから、胃や腸の粘膜を保護して調子を調えたり、肝臓の働きを強める作用がありそうです。
また、さといもに含まれるジガラクトシルジアシルグリセロールやガラクタンという成分には、コレステロールを下げる働きもあります。
インフルエンザや花粉症などの予防にも、さといもは期待大。
にっころがしやお味噌汁など、毎日の食卓に是非取り入れてくださいね。
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