【上庄さといも楽天市場店】【西日本 野菜】上庄産さといも・里芋・サトイモ そのまま使える便利な皮むき芋 3kg 28年度新芋 【送料無...の商品情報ページ

普段の料理にピッタリ！ 真空パックにてお届け。そのままお使い頂けます。 安全安心の福井県認証　化学肥料不使用 減農薬栽培

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ショップ名：上庄さといも楽天市場店(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：化学肥料不使用！ 安全安心の福井県認証
減農薬栽培 毎年TVで紹介される、上庄さといも 皆様に召し上がっていただきたく、お求めやすい少量での販売に踏み切りました。
皮むき下処理済みなのでそのままでお使いいただけます。
上庄ブランドならではの、固く煮崩れしないさといもです。
まずは、本物の味をお試しください。
   産地が違うとすべてが違う 上庄産のさといもがTVなどのメディアで取り上げられるのには理由がある！！ 上庄地区はさといもの生産に適した土壌 これが一番のポイント！！ 7ヵ月もの時間をかけゆっくり成長する里芋は鉄分を豊富に含む土質に加え水はけの良い砂質のバランスこそが最適な土壌。
だから他の産地にはまねが出来ないのだと生産者の加藤さんはいう くわえて日本百名山のひとつ「荒島岳」の麓日本名水百選にも選ばれている「御清水」のある大野盆地の風土も粘りのある硬くしまった上質なさといもになる要因となっている。
上庄産皮むき芋 外皮（外の分厚い皮）を専用の里芋洗い機でこすり落とし、内皮（薄皮）を残した状態にします その後、1個ずつ手作業で包丁をいれ下処理をします 最後に、使いやすさを考えて食べきりパック（真空パック）500gにしてお届けいたします 下処理を産地で済ませてから出荷いたしますのでそのままお使いいただけます 夕飯どきの忙しい時間を短縮でき、料理の幅も広がりますよ さといも専用洗い機 外皮（外の分厚い皮）をブラシでそぎ落とします 内皮（薄皮）をあえて残すことによって 煮物（地元では『煮っ転がし』の愛称）の食感が 良くなりたいへん好まれております   真空パックでお届け！！ 一袋500g入りの真空パックでお届けしますので、商品到着後すぐにご利用いただかなくとも 冷蔵庫で保存をすれば10日ほど保存...続きはお店の商品ページにてご確認ください。