【紹興酒・中国酒の東方新世代】横浜中華街 YOUKI XO醤＜エックスオージャン＞120g...の商品情報ページ

中華料理に必須の調味料

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商品説明：商品名： YOUKI XO醤（エックスオージャン） 原材料：XOベース（なたね油、にんにく、シャロット、干し貝柱、砂糖、唐辛子、えび、その他）、砂糖、ブランデー、オニオンペースト、沙茶醤（大豆油、干しえび、干し魚、その他）、にんにくペースト、干し貝柱粉、豆板醤、ホタテパウダー、生姜ペースト、酵母エキス、食塩、干しえび粉、（原料の一部にえび・大豆を含む） 内容量：120グラム 1980年代に香港で考案された中華の最高の調味料。
高級食材をふんだんに用い、各店ごとの味を作った調味料ですが、当商品はその中でも「超級」の商品です。
ソースとしてつけて食べても、そのまま箸休めや酒の肴としても召し上がれます。
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