【業務用食材の　いわてや】ダブルクリーム Nakazawa クレームドゥーブル 1L 1000ml 1リットル...の商品情報ページ

チーズケーキやクリームを使うケーキに使うと深みアップ！ クリーム フレッシュクリーム ナカザワ なかざわ 中沢 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ

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ショップ名：業務用食材の　いわてや(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：Detail【名称】Nakazawa クレームドゥーブル【原材料】牛牛乳 乳脂肪分50％【原産国】日本
【内容量】1000ml【賞味期限】製造から約15日【荷姿】紙バケツ【保存方法】冷蔵保存3〜8℃【発送】
※受注後翌営業日発送可
※ご注文後のキャンセルはできません。
【商品情報】Nakazawaは、明治初年に今のJR新橋駅付近で牧場を営み、まだ生クリームどころか牛乳を飲むことさえ滅多になかった日本において、幾多の困難を乗り越えながら生クリームの製造販売に取り組みました。
こうして堅実に実績を伸ばしたNakazawaは生クリームのトップブランドとして、プロ愛用の本格フレッシュクリームを作り続けています。
クリームドゥーブルろはフランス語で「ダブルクリーム」のこと。
文字通り、フレッシュクリームを煮詰めたものです。
【店長よりひとこと】店長はフレッシュをソースパンに入れて煮つめていましたが、こんないいものがあるんです。
アイスクリームにはより濃厚でリッチな風味を加えられるし、チーズケーキやクリームを使うケーキにこれを使うと、深みが増します。
お料理ではクリームを使うソースには本来これを使います。
シェフ達の立つ瀬をなくさせるクリームと言えるかも。
Nakazawa クリームシリーズ
●スーパーフレッシュクリーム（1L）価格：
●フレッシュクリーム（1L）価格：
●サワークリーム（1L）価格：
●サワークリーム（180ml）価格：
●クレームドゥーブル（1L）価格： >>製菓材料一覧はこちらから...続きはお店の商品ページにてご確認ください。