【ホームメイドショップKIKUYA】イナアガーF 100g / 凝固剤 寒天 ゼリー 冷菓 製菓材料...の商品情報ページ

ゼリーやプリンなどのお菓子作りやお料理にも

関連キーワード： アガー 製菓・製パン材料

ショップ名：ホームメイドショップKIKUYA(お店のTOPページに進む)

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商品説明：
■商品について ・無味、無臭な植物性ゼリーの素です。
・果汁100％のゼリーや牛乳100％のミルクプリンなどのデザートを作ることができます。
・デザートは冷凍保存でき、解凍後は離水が少なく滑らかな食感になります。
  名称 粉末ゼリーの素 内
容
量 100g 原
材
料 ローカストビーンガム13％、ペクチン12％、カラギナン8.5％、キサンタンガム1％、クエン酸三ナトリウム7.5％、メタリン酸ナトリウム5％、乳酸カルシウム3％、塩化カリウム1％、グリセリン脂肪酸エステル0.3％、食品素材(寒天等)48.7％ 食品への添加物表示
ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 使用基準：本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0％以下であること 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。
果汁など酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まりが弱くなる事があります。
ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくい事があります。
配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上...続きはお店の商品ページにてご確認ください。