商品No:i-nefairtrade:10001830
レモンの爽やかさがクセになる！キレのいいビターチョコ。バレンタインデーやホワイトデーのギフトにも◎
【People Tree】ピープルツリー フェアトレード・チョコレート ベジチョコ ビター・レモンピール 50g 板チョコ
価格：378円商品説明：【食べる人においしさを、つくる人にやさしさを。
フェアトレード・チョコレート】 ロングセラーの「ビター・レモンピール」が「ベジチョコ」ラインとして新登場！ ベジチョコの“ ベジ”は、野菜や果実など植物からつくられているチョコという意味を込めました。
ビターチョコベースの新しい仲間たちです。
さわやかなレモンの風味と、ピール（ 果皮）の食感がキレのいいビターチョコ。
カカオ分60% 以上。
原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター、グルコースシロップ（ 小麦由来）、レモンの皮、レモン香料 内容量：50g
保存方法：高温多湿、直射日光を避け涼しいところに保存 原産国名：スイス
※小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、米を含む製品と共通の設備で製造しています。
※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。
ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。
ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレートに使われるカカオ豆は、ボリビアの協同組合「エル・セイボ」から。
エル・セイボは、1977年からカカオ豆の小規模農家が集まり、より安定した生活のために、フェアトレードによる新たな販路を広げてきました。
試行錯誤の中、カカオやカカオ豆で得た収益を組合員世帯や地域発展のために還元しています。
そして36年を経た今日では、エル・セイボの奨学金で大学へ進学し、 卒業後はエル・セイボで働く組合員の子どもたちもいます。
現在は1200人を超える農家がメンバーとなり、自然環境を守るサステナブルな農業を目指し、 有機栽培にも力を入れ、発展を続けています。
農家の...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
