【園芸ネット】野菜の苗/17年4月中旬予約 落花生（らっかせい）の苗：塩茹で落花生3号ポット...の商品情報ページ

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商品説明：落花生の名産地として知られる千葉県産の苗です。
花が落ちたあとに実になる部分である子房が地中にささり、地中で実を結ぶ習性を持つことからこの名がつけられました。
落花生は良質のタンパク質、ビタミンE、ミネラルを多く含みます。
また、人間に必要な脂肪分が多く、植物性の脂肪なのでコレステロールはなく、含まれているオレイン酸という成分が悪玉コレステロールを減らすといわれています。
ゆで豆にするには、収穫後サヤのまま土を落としてそのまま鍋で10分くらいゆでてください。
サヤを取ってお召し上がり下さい。
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