【みよし漆器本舗】曲げわっぱ 三人用 おひつ飯器 漆塗り...の商品情報ページ

旅館・料亭の雰囲気！機能的な曲げわっぱの器。

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ショップ名：みよし漆器本舗(お店のTOPページに進む)

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商品説明：品番：OH-08 サイズ(約)：直径18×高さ8.5cm（約2〜3合のご飯が入ります。
） 材質：天然木製
漆塗り 現在では一般のご家庭にはあまり見られない『飯器』です。
旅館などでの食事時、ご飯をよそう前に、一時的に入れられているアノ容器の事です。
いわゆるおひつです。
ひつまぶしやちらし寿司を盛ってもいいですね。
おにぎりを敷き詰めれば、おにぎり重としても。
菓子器や小物入れなどに求める方も多いです。
アレンジ次第でお洒落な使い方が広がります。
プラスチック容器で保存するとご飯の風味も飛び、美味しさが損なわれます。
木製のおひつの良い所は、余分な水分を吸収し、熱が逃げにくいという性質から、ご飯のおいしさを逃がさないという事。
昔から、ご飯の保管には、木製おひつが最適であることは知られています。
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