【アウトドアショップベースキャンプ】進誠産業 スモークチップ ナラ／燻煙材 燻製...の商品情報ページ

燻煙材 燻製づくり スモーク料理 キャンプ

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ショップ名：アウトドアショップベースキャンプ(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：Yahoo!ショッピング

商品説明：広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。
家庭でも手軽にお使いいただける５００ｇの小袋入りです。
使用法は、チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。
燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。
ナラの特徴：食材にやさしい香りをつけ、色つきも良いので魚類やチーズなどに使うときれいに仕上がります。
初心者でも安心して使用できる燻煙材です。
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