【ハイ食材室】フランス産 トム ド サヴォア （チーズ）【約300g】【8 500円（税別）/kg再計算】【冷蔵/冷凍可】...の商品情報ページ

トムドサヴォア（チーズ）

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商品説明：  山のチーズ。
ナッツのような風味と樹皮のような香りが少しある。
少し渋みが感じられるサヴォワ地方の山岳地帯で作られる素朴なチーズです。
牛のチーズですが、使用するのは、バター用にクリームをとった後の脱脂乳。
そのため脂肪分は低めになりますが、決して物足りないというわけではなく熟成によって生まれたナッツのような旨みが感じられます。
また、身には粘りがあるのでむっちり持っちりとした歯ごたえが楽しめます   乳製品 トム ド サヴォア 約300g お届け後未開封で約55日 冷蔵保存してください フランス 生乳、食塩  ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。