【パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋】緑豆 1.5kg...の商品情報ページ

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商品説明：★価格改正をしております。
（2015.4.21） 商品名 緑豆 原材料 緑豆（中国産）
※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格 1.5kg入りです 緑豆には300g/750g/1.5kgがあります 商品特徴 中国の春雨の材料で、中華料理やインド料理によく使われ、カレーやスープのほか、ぜんざい、餡、デザート、炊き込みご飯、お粥など、幅広い用途でご利用いただける豆です。
小粒で火の通りが早く、食べたい時にすぐ調理する事ができます。
【マメ知識】日本では、緑豆（リョクズ・リョクトウ）、青小豆（アオアズキ）、八重成（ヤエナリ）英語ではgreen gram（緑の豆） mung gram（ムング豆）中国では、漢方に用いられ、解毒、利尿の作用、体の熱を下げ、乾きを癒す作用があると言われています。
保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋
※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

●緑豆（リョクズ・リョクトウ/ムング豆） 中国の春雨の材料で、中華料理やインド料理によく使われ、カレーやスープの他、ぜんざい、餡などデザートとして使ったり、玄米のようにご飯に混ぜて一緒に炊いたりお粥にしたりと、食べ方もいろいろと楽しめます。
・・・・・ 【マメ知識】 日本では、緑豆（リョクズ・リョクトウ）、青小豆（アオアズキ）、八重成（ヤエナリ） 英語ではgreen gram（緑の豆） mung gram（ムング豆） 中国では、漢方に用いられる。
解毒、利尿の作用、体...続きはお店の商品ページにてご確認ください。