【ミート21ショップ】送料無料 国産 炙り豚耳 味噌煮込み 100g...の商品情報ページ

こりこり食感が楽しい豚耳ミミガーの味噌煮込です。珍味おつまみ

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商品説明：こりこり食感が楽しい豚耳の味噌煮込みです。
ちょっとめずらしい珍味おつまみをご提案いたします。
豚耳は南九州ではポピュラーな食べ物でミミガー（豚の耳皮）は 沖縄料理のひとつで、豚の耳の皮を使った料理です。
豚耳(ミミガー)はコラーゲンをとても豊富に含んでおり 豚耳(ミミガー)は簡単にコラーゲンが摂取できる貴重な１品なのです。
軟骨状でコリコリッとした食感で人気です。
沖縄方言で「ミミ」は耳で「ガー」は皮の 意味です。
ちなみに似たような部位で「チラガー」と言う部位あります。
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