商品No:meat-21_3710
こりこり食感が楽しい豚耳ミミガー柔らか煮です。珍味おつまみ
送料無料国産 炙り豚耳 柔らか煮 100g
価格:198円送料無料商品説明:こりこり食感が楽しい柔らか煮です。
ちょっとめずらしい珍味おつまみをご提案いたします。
豚耳は南九州ではポピュラーな食べ物でミミガー(豚の耳皮)は 沖縄料理のひとつで、豚の耳の皮を使った料理です。
豚耳(ミミガー)はコラーゲンをとても豊富に含んでおり 豚耳(ミミガー)は簡単にコラーゲンが摂取できる貴重な1品なのです。
軟骨状でコリコリッとした食感で人気です。
沖縄方言で「ミミ」は耳で「ガー」は皮の 意味です。
ちなみに似たような部位で「チラガー」と言う部位あります。
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