【ママの手作りパン屋さん Yahoo!店】YFこてこて牛すじ黒カレー 1kg...の商品情報ページ

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商品説明：「柔らかく煮込んだ牛すじ」をたっぷりいれて、食感豊かにしあげた「黒カレー」です。
「牛すじ」とは、牛のアキレス腱の部分のことです。
長時間煮込むことで、柔らかくなり、とてもよいだしがとれます。
牛すじは、主に関西で親しまれていますが、最近では、独特の食感と旨みが話題になり、全国に広まりつつあるそうです。
そんな牛すじをたっぷりいれた、黒カレー。
甘みがありつつもスパイシーな、関西風の味わいです。
牛脂、グレービーソースをベースに、23種類のスパイスを使用して、深みを出しています。
惣菜パンのフィリングにはもちろん、ソフトフランス生地やナン生地にも良く合います♪
※調理パン生地40〜45gにフィリング約25gを目安にお使い下さい。
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