【こだわり田舎横丁ニッポンセレクト】ひぎりセットA 有限会社地蔵味噌 愛媛県 麹づくり百年の伝統を守り続ける老舗が造るやさしく奥深い味わいの調味...の商品情報ページ

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商品説明：【「ひぎり醤油《特級》こいくち」「ひぎり醤油《上級》うすくち」「ゆずポン酢」「もろみ」「ゆずみそ」「いりこみそ」のセット。
】 明治21年（1888年）に、愛媛県北宇和郡鬼北町で松浦麹店として創業した「地蔵味噌」。
麹づくり百年の伝統を守り続け、麹とよくなじむ国内産の原料と清流・広美川の源流水を仕込み水に使って味噌・醤油を造っています。
「ひぎりセットA」は、お魚や野菜の煮物によく合う「ひぎり醤油《特級》こいくち」、お吸い物や茶碗蒸し、だし巻きにもよく合う「ひぎり醤油《上級》うすくち」、こいくち醤油に柚子果汁をブレンドした「ゆずポン酢」、もろきゅうなどに使える「もろみ」、愛媛産の柚子を使った「ゆずみそ」、愛媛産のいりこを使ったおかず味噌の「いりこみそ」の詰め合わせ。
自然の恵みと伝統の技と心を大切にする古里愛媛の懐かしい味、地蔵味噌の「ひぎりセットA」を大切な方への贈答品にぜひご利用ください。
【事業者名・販売者名】地蔵味噌 【所在地】愛媛県【名称】調味料 【数量・内容】・もろみ：180g・ゆずみそ：300g・いりこみそ：300g・金山時みそ：300g・うすくち醤油：1000ml・こいくち醤油：1000ml・ゆずポン酢：360ml 【賞味期間】360日 【原材料】
●もろみ／はだか麦、煎大豆、醤油（原材料の一部に小麦含む）、還元水飴、調味料（アミノ酸等）、酒精
●いりこみそ／合わせみそ、いりこ、ごま、還元水飴、砂糖、調味料（アミノ酸等）
●ゆずみそ／合わせみそ、ゆず、ゆず酢、還元水飴、砂糖、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビンさんK)
●金山時みそ／裸麦、大豆、食塩、水飴、砂糖、茄子、生姜、保存料（ソルビン酸K) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
く...続きはお店の商品ページにてご確認ください。