【青山グルメマーケット】スルジーヴァ(SURGIVA)ナチュラーレ 無炭酸水 グラス(ビン) 1ケース(500ml×20本) [硬度...の商品情報ページ

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スルジーヴァ(SURGIVA)ナチュラーレ 無炭酸水 グラス(ビン) 1ケース(500ml×20本)...:auc-agmarket:10000112
イタリアのレストランで使われるオシャレなミネラルウォーター

スルジーヴァ(SURGIVA)ナチュラーレ 無炭酸水 グラス(ビン) 1ケース(500ml×20本) [硬度20.1/超軟水/イタリア産]

価格:6,912
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商品説明:
■品名 スルジーヴァ・ミネラルウォーター
ナチュラル
■原材料名 水(軟水)
■内容量 500ml×20本
■原産国名 イタリア
■採水地 トレンティーノ自治州
■保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。

■栄養成分表示(100ml 当たり) 熱量:0kcal/たんぱく質、脂質、炭水化物0g/ナトリウム0.12mg/カリウム0.08mg/カルシウム0.76mg/マグネシウム0.02mg 硬度 20.1/L pH 6.2≪ヨーロッパ南アルプスの氷河の原水≫
スルジーヴァはイタリア・トレンティーノ自治州の氷河が点在するアダメッロ・ドロミテ・ディ・ブレンタ自然公園内、標高1134mのパラ・デレラ・スプリングより採水されており、南アルプスの氷河からの雪解け水を1ミクロンの濾過フィルターによる除菌を施されてボトリングされています。
採水地の周辺には人間は住んでおらず、針葉樹林と海のみというとても恵まれた環境で、周辺に汚染される心配のない地域で採水が行われています。

水源の地層はマグマや地質変動によってもたらされた不浸透性の岩で、この地形がヨーロッパには珍しい軟水を生み出しました。
軟水だからやさしい口あたりで、あらゆる料理によく合います。
イタリア料理はもちろん、やさしい味付けの日本料理の味わいをもひきたてます。
≪イタリア・ソムリエ協会に認められたミネラルウォーター≫
スルジーヴァはヨーロッパでは珍しく口当たりが良く、爽やかな軟水のミネラルウォーターとして有名です。
ワインの繊細な味わいを妨げず、料理を引き立てるミネラルウォーターとしてレストランなどで高い人気を誇ります。
硬水ではミネラル分がアクになり料理の味が変わってしまうことがあります...続きはお店の商品ページにてご確認ください。