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つり人社

関連キーワード： 釣り技法書（海づり） 釣り 趣味の本 本、雑誌、コミック

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商品説明：
■納期:3週間
■ジャンル:本・ＤＶＤ（ビデオ）/フィッシング関連本・ＤＶＤ（ビデオ）/海つり全般・本

■メーカー: つり人社

●サメの塩干し、5年ものの岩牡蠣、タコの肝墨煮込み和え、サワラの島寿司、アンロクメ寿司、30年物の熟れ寿司、ウツボ料理にカメの刺身…。

●水中写真家が日本各地の海辺で出会った「お取り寄せ」ではちょっと食べられない、土地に息づく旬の食材や料理の数々。
日本沿岸の食文化の豊かさを、相性バッチリの日本酒とともに紹介！
●もちろん、現地で食するための案内付き。
スローフードの読み物としても、ガイドブックとしても楽しめる内容になっています。
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