【ママの手作りパン屋さん Yahoo!店】【送料無料4袋セット】 強力粉 スーパーノヴァ 1CW パン用小麦粉 2.5kg×4 チャック袋 【送料無料...の商品情報ページ

パン用強力粉が4袋セットに！釜伸びに感激！

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ショップ名：ママの手作りパン屋さん Yahoo!店(お店のTOPページに進む)

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商品説明：基準値：蛋白12.2±0.3％
灰分0.45±0.03％ カナダ産の小麦1CWを100％使用。
作業性・味・香りの三拍子揃っており、パン用小麦として世界でも高い評価を得ている、高品質のパン用強力粉です。
タンパクが多いので、製パン性がよく初心者の方にもオススメです。
風味を最大限に引き出す製粉をしています。
キメ細やかでふっくらな生地と、もっちり、さっくりした食感をお楽しみください。

※単一品種で製粉しているため、収穫年度によって、製パン性に多少の違いがでることがあります。
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