商品No:ledled:10001327
ヘンリーマッケンナ 40度 並行 750ml あす楽
価格：1,980円商品説明：ケンタッキー州ネルソン郡バーズタウンに本拠地を置く1889年に創業された名蒸留所としても有名です。
ヘヴン・ヒルという名の由来は、1889年に同社に土地を売った農場主ウィリアム・ヘヴンヒルの名にちなんでいます。
本来は「ヘヴンヒル」と続いていた名前が、「ヘヴン・ヒル」と2語になったのは、単なる印刷ミスによるものだったそうです。
同社が会社組織となり、本格的なバーボン蒸留に乗り出したのは、禁酒法解禁後の1935年以降で、現在ではウイスキー専門の蒸留業者としてアメリカ最大の規模を誇っており、現在は世界第2位の蒸留メーカーです。
また、ヘヴン・ヒル社はボトラー（瓶詰め業者）向けの樽売りもしており、同社製造の原酒を購入したボトラーたちは、熟成年数やアルコール度数のさまざまなバーボンに仕立て上げ、独自のブランドで販売しています。
1996年にバーズタウン地区の蒸留施設が火災により消失してしまいましたが、現在ではルイヴィル地区のバーンハイム蒸留所を買収し、バーンハイム蒸留所で蒸留を再開しています。
1839年、アイルランド出身のヘンリー・マッケンナはケンタッキーフェアフィールドへ辿り着きました。
故郷アイルランドの蒸溜所で働いていた時の経験をいかし、1855年にウイスキーを造り始めます。
1883年にレンガ造りの蒸溜所を完成させますが、マッケンナは質が低下することを何よりも嫌い、製造行程のほとんどは人の手によるもので、その生産量は一日一樽にも満たないものでした。
それゆえ『オールドファッションド・ハンドメイド・ウイスキー』と呼ばれ、『幻のバーボン』として称賛され続けてきました。
蒸留所が変わり、現在は『ヘヴン・ヒル社』で生産され、安定した生産が行われていますが、近代的な設備が整った現在でもハンドメイドの伝統は...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
