商品No:domonkome_tokushosidaikon10
沢庵仕込みにおすすめ
干し大根 漬物用 10kg 山形県産
価格：4,320円商品説明：地元の大根を天日で干した漬物原料です。
主に地元では生糠（こぬか）を使ったたくあん漬に使います。
たくあん漬けは「でごづけ」などとも呼ばれ昔から親しまれた漬物です。
大根は干すことにより保存性が増しますが、天日干しの為、横に寝かせることで2〜3日でカビが発生してくる場合があります。
お届け後は箱から速やかに出し、出来るだけ早く加工してください。
太さは多少ばらつきがあります。
10kgで約12〜15本程度の太さとなります。
重量を基準に準備いたしますので本数は目安としてご覧ください。
又、天日干しの大根のため、乾燥具合にあわせて出荷準備をさせていただきます。
時間指定は可能ですが、配達日指定はくれぐれもご遠慮ねがいます。
尚、発送当日はメールにてご連絡をいたします。
名
称
干し大根 産
地
国内産（山形県） 内容量
10kg ★ 干し大根はスペースを多くとる為，単品は20kg以下1ヶ口発送可能。
但し,米や生糠など特産品同梱は25kg以下1ヶ口発送可能。
干し大根30kgは2ヶ口発送となります。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
