【沖縄土産の通販サイト 沖縄宝島】かりゆし製麸 くるま麸3本 (車麸) 沖縄 お土産4526242000012...の商品情報ページ

初めて見たときは、フランスパン！？という印象

関連キーワード： 麩 乾物、乾燥豆類、缶詰 食品

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商品説明：くるま麸とは、沖縄県内ではフランスパンのように大きな形状で販売されており、フーチャンプルーなどの沖縄料理でよく使われる具材です。
水に戻すとだいぶ小さくなりますが、直火焼きで手作りにこだわっている、かりゆし製麸のくるま麸は歯ごたえとモッチリ感を両方持ちあわせており、人気のロングラン車麸です。
ちゃんぷる〜料理だけではなく、例えば炒めものや煮物に入れると味にコクが出て美味しくなったり、麸ハンバーグなどのヘルシー料理に活用できたり、おみそ汁に入れると老若男女問わず喜ばれると思います。
沖縄土産として、普段の料理のオリジナリティ演出に是非ご利用くださいませ。
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