【ビーライフショップ】発酵バターミルク レ・リボ 500ｇ 冷蔵 中沢乳業...の商品情報ページ

ブルターニュの伝統的発酵バターミルクを初めて国産化

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ショップ名：ビーライフショップ(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：Yahoo!ショッピング

商品説明：フランス・ブルターニュ地方の伝統食品をNAKAZAWAが初めて国産化。

液状の発酵バターミルクで栄養価が高く、現地では健康飲料として飲まれている他、ガレットの生地やソルベのベースに使われています。

耐熱性が高く、プリンやカスタードクリームに牛乳の代わりに使用するとなめらかに仕上がります。

ムースや料理用ソースの隠し味にも。
芳醇で個性的な発酵風味をお楽しみいただけます。

名称
はっ酵乳 成分
無視乳固形分
8.0％


乳脂肪分


4.5％ 内容量
500ｇ 保存方法
要冷蔵
3〜6℃
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。