【旬彩くいだおれ市場】最高級くじら尾の身(霜降り尾肉) 400gセット...の商品情報ページ

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最高級くじら尾の身(霜降り尾肉) 400gセット...:kuidaoreichiba_2011110311

最高級くじら尾の身(霜降り尾肉) 400gセット

価格:5,180
ショッピングモール:Yahoo!ショッピング
商品説明:呼んで字の如く鯨の尾の部分の肉です。
関東では尾肉、関西では尾の身と呼ばれています。
大きな体の舵を取り一番動かす部分ですので非常に良い脂が付きます。
マグロに例えると「トロ」の様な口あたりで、鯨の中では最高級の逸品です。
【規格】400g(3〜5柵)セット 【原材料名】鯨尾の身、ナガス鯨、ミンク鯨(アイスランド、南氷洋) 【賞味期限】6ヵ月(冷凍):解凍後即日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【原料原産地】アイスランド 【注意事項】
※解凍する時には解凍時に出る水分を吸収する為にペーパタオル等にくるみ解凍して下さい。

※解凍時に出た水分に商品を放置しますと商品の色が悪くなります。

※スライスして食べるものは全解凍せずに半解凍の状態でスライスすると 薄く切れます。
(スライスする時に怪我をしないようにご注意下さい。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。