商品No:mokko:10000180
【メディアで紹介】たまとろサラミ【一番人気の極上生サラミ】
価格：1,296円商品説明：ドイツ名：ツビーベルメトブルスト 国際大会のトレードコンテスト3年連続金賞受賞！
ただ単に豚の挽肉みたいに見えますが、 燻製していない玉ねぎ風味のサラミの仲間です。
絶対にあなたの未体験の味に突入、と同時に病み付きになること請け合いです。
乳酸発酵させてあるのと、たんぱく質の多い赤身のところが健康にグ〜。
女性に大人気です。
生のままでお召し上がりください。
写真のようにきれいに切るには、ケーシング（袋）ごと1cm位に厚めに切り、後でフィルムを外します。
好みで、オリーブオイルや黒コショー、小葱のみじん切りをトッピングしてください。
量
目:1本160g 原 材 料 ：豚肉(新潟県産つなんポーク使用）、食塩、香辛料（ブドウ糖）、発色剤（亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限：10℃以下で30日、開封後はお早めに・・・。
へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ（職人）を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。
ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得！
2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。
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