【紀州南高梅干の梅翁園】調味料としても最適♪ろ過梅酢 1000ml好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり♪和歌...の商品情報ページ

梅の成分がタップリのろ過梅酢1000ml！

関連キーワード： 酢 調味料

ショップ名：紀州南高梅干の梅翁園(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：
■ろ過梅酢
■ ♪商品情報♪
梅の成分がタップリ！ ★お料理や、うがい薬に★ 梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。
成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類などが含まれております。
お料理の調味料としてもご使用いただいけます。

※包装・おのし対応不可商品です。

※配送は国内のみとさせていただいております。

●商品名
ろ過梅酢 【内容量】
1リットル 【賞味期限】
1年 【原材料名】梅、食塩 【梅翁園/梅酢/うめす/ウメス/ろか梅酢/ろ過梅酢/和歌山産/】ろ過梅酢1リットル 紀州産南高梅のエキスがたっぷりの梅酢です！   梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。
成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類などが含まれております。
お料理の調味料としてもご使用いただいけます。
ご利用方法 ○通常のお料理にも塩代わりとして ○好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ 浅漬けの出来上がり ○お醤油・みりん・梅酢を合わせた梅醤油は絶妙です！ 梅酢の利用方法！ いわしの酢じめ 10センチ位の小さないわしを頭と骨を取って手開きにし、梅酢で1時間漬ければ酢じめのできあがり！ 塩代わりに 夏場はおにぎりを作るときに混ぜたり、お弁当のご飯にも少しふりかけて、いたまないように利用したり、すし酢にも塩と酢を梅酢で代用する事も出来ます。
長芋の梅酢あえ 長芋の皮をむいて、ごく細い千切りにし、さっと湯通ししたどんぶりとともに梅酢で和えます。
酸のおかげで長芋のあくもでないし、疲労回復になり、夏場は特におすすめ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。